2021年11月，百胜杯食品安全与营养健康知识大学生竞赛山东省分站赛在泉城济南成功举办，为全省大学生提供了展示食品安全与营养健康知识的平台，精彩内容燃爆现场。本次比赛由百胜中国主办，旨在提升大学生对食品安全与营养健康的认识，通过知识竞赛的形式，激发青年学子关注食品科学，培养社会责任感。
赛事活动吸引了山东省多所高校的精英学子参与，选手们在激烈的角逐中展现了扎实的专业知识和出色的团队协作能力。竞赛内容涵盖食品安全法规、营养学基础、食品添加剂管理、日常饮食健康等多个方面，通过必答、抢答和风险题环节，全面考察大学生的综合素养。现场气氛高涨，观众互动频繁，充分体现了当代大学生对健康生活的重视和对科学知识的渴求。
此次山东省分站赛的成功举办，不仅提高了大学生对食品安全与营养健康的认知水平，还加强了高校间的学术交流，为后续全国总决赛输送了优秀人才。活动结束后，参赛者纷纷表示，通过比赛加深了对食品相关知识的理解，未来将积极传播正确理念，助力构建健康社会。百胜杯系列赛事将继续在全国范围内推广，为更多青年搭建学习和成长的舞台。
